きゅうりの浅漬け

めなよ @cook_menayo
片手間であっという間に出来ちゃうよ♪
このレシピの生い立ち
「ヤマキのめんつゆ」レシピ本がベースです。ちょっとこういうのを載せてよいものか迷ったのですが…感謝の気持ちをこめて。この夏週一くらいのペースで作らせていただいてます。
きゅうりの浅漬け
片手間であっという間に出来ちゃうよ♪
このレシピの生い立ち
「ヤマキのめんつゆ」レシピ本がベースです。ちょっとこういうのを載せてよいものか迷ったのですが…感謝の気持ちをこめて。この夏週一くらいのペースで作らせていただいてます。
作り方
- 1
きゅうりを4cmくらいの細長い棒状に切ります。(長さを4つくらいにぶつ切り、さらに縦に4等分にすれば棒状になります)。
- 2
しょうがを細かめの千切りにします。(すりおろしを使うなら小さじ1弱くらい)。適当で大丈夫!
- 3
ビニール袋に、すべての材料を入れます。袋の中でよく混ぜて封して、冷蔵庫で30分くらい冷やします。これで完成です。
- 4
食べるときは、袋の口をすぼめて水分を軽く切ってからお皿に盛るといい感じです。
コツ・ポイント
にんにくは入れなくてもいいし、入れると風味が少し変わります。お好みでどうぞ。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
無添加 きゅうりの浅漬け 減塩バージョン 無添加 きゅうりの浅漬け 減塩バージョン
無添加で身体に優しく美味しクあっという間になくなる我が家のレシピとにかく簡単に作れて美味しいから一度作ってみて下さいね。クックE06SU7☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17940920