しっかり生地の★カルツォーネ
ひいら @cook_40090624
パーティーのあと、余ってしまったピザ生地…包み焼きにして、明日のランチにいかが？
このレシピの生い立ち
あまったピザ生地の活用方法を考えていて、ためしに包んでみたら、おいしいカルツォーネができました。適度にふくらんで、形もそれっぽくなったから、嬉しい♪
しっかり生地の★カルツォーネ
パーティーのあと、余ってしまったピザ生地…包み焼きにして、明日のランチにいかが？
このレシピの生い立ち
あまったピザ生地の活用方法を考えていて、ためしに包んでみたら、おいしいカルツォーネができました。適度にふくらんで、形もそれっぽくなったから、嬉しい♪
作り方
- 1
レシピID :17975099 の要領でピザ生地をつくり、楕円形にのばす。大きさはお好みで！
- 2
生地にピザソースをぬり、残りの材料を全部のせる。
- 3
生地を二つ折りにするようにして、材料がこぼれないように包む。はしをしっかり合わせる（くっつきづらかったら水を使って）。
- 4
230℃に加熱しておいたオーブンで、10～15分、焼く。
コツ・ポイント
具材は一例です。トマトとチーズさえ入っていれば、カルツォーネっぽくなります♪
もちろん焼きたてがおいしいですが、冷めてもレンジ加熱すれば復活！
ピザ生地レシピはこちら→ https://cookpad.wasmer.app/recipe/663122
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17941100
