旨ッ！味噌バタチーズで濃厚☆野菜炒め
えまっちママ @cook_40044341
野菜の価格高騰の中でも価格が安定しているモヤシ。定番の「野菜炒め味」から脱皮。
濃厚でうんまいじょ～♪
このレシピの生い立ち
いくらもやしの値段が安いとはいえ、定番の味付けじゃ飽きちゃいますもの。。。
旨ッ！味噌バタチーズで濃厚☆野菜炒め
野菜の価格高騰の中でも価格が安定しているモヤシ。定番の「野菜炒め味」から脱皮。
濃厚でうんまいじょ～♪
このレシピの生い立ち
いくらもやしの値段が安いとはいえ、定番の味付けじゃ飽きちゃいますもの。。。
作り方
- 1
しいたけ、玉ネギは薄切り、しめじはこ房に分ける。人参は千切りにし、もやしはサッと洗う。
- 2
☆バターで1の野菜をサッと炒めチーズと味噌を入れ、チーズが溶けて味噌と全体に絡まれば完成★
- 3
お皿に盛ったら黒コショウをぱらぱら。
コツ・ポイント
もやしがクタッとなるまで炒めすぎない方がおいしい♪
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