葱の青い部分と桜えびのトースト

いいくん
いいくん @cook_40034912

カロリーハーフのマヨがお勧めです(写真は普通のマヨネーズ)
超熟レシピコンテスト・食パン部門でグランプリを頂きました
このレシピの生い立ち
葱の青い部分を使って何か作りたかった。誰かが作っていたらごめんなさい。

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材料

1枚分
  1. 超熟食パン 1枚(写真:8枚切り)
  2. 長葱の青い部分 微塵(小口)切り大匙1~2(お好み)
  3. 干し(桜)海老 指で軽く一掴み(お好み)
  4. マーガリン(マヨ) 約小匙1.5(お好み)
  5. マヨネーズ 約大匙1(お好み)
  6. 粗引き胡椒 お好み

作り方

  1. 1

    パンにマーガリン(マヨOK)を薄く塗り、上に適当な大きさ(5mm幅で小口か微塵切りした)葱・桜海老を乗せて胡椒をかける。

  2. 2

    マヨネーズをかけて、オーブントースターで加熱

  3. 3

    こんがり焼けたら出来上がり

  4. 4

    極細口の付いているマヨが良いです

  5. 5
  6. 6

    「毎日食べたい!超熟レシピ」で食パン部門でグランプリを頂きました^^
    ~ありがとうございました~

コツ・ポイント

トースターがないので、魚焼きグリルで焼きました。裏面を焼いてから手順1にいってください。パンに塗るマーガリンは無くても大丈夫でしょう。マヨを上にかける代わりにチーズでも良いと思います。にんにくチップ(ガーリックパウダー)やカレーパウダーなど使ってアレンジしても美味しいです。

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レシピ作者

いいくん
いいくん @cook_40034912
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★簡単で材料と洗い物は少なくしたい。★大雑把なレシピなのでお好みで調整して下さい。★時々 レシピ・手順・画像の手直します^^;
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