長ネギを小口スライスに切る。

しらすと長ネギにマヨネーズを混ぜる。

混ぜ合わせたものを食パンにのせる。その上からマヨネーズをかけトーストで焼く。

焼きあがったら小口に切ったわけぎを散らして出来上がり。