✿はな✿巻き
のぷゆり @cook_40034823
こんなお花の巻きずしはいかがですか？節分、ひな祭りにと活躍しそうな予感・・・
このレシピの生い立ち
ソーセージを使ってかわいい巻きずしが作ってみたくてヾ(=^▽^=)ノ
✿はな✿巻き
こんなお花の巻きずしはいかがですか？節分、ひな祭りにと活躍しそうな予感・・・
このレシピの生い立ち
ソーセージを使ってかわいい巻きずしが作ってみたくてヾ(=^▽^=)ノ
作り方
- 1
ソーセージときゅうりは縦に4つ割りにします。きゅうりには軽く塩をします。
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- 2
すし飯にゴマをまぜ海苔の上に広げる。そのときのりの向こう側は2ｃｍくらいあけておく。
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- 3
手前にソーセージときゅうり、マヨネーズをのせて一気に巻く。
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- 4
ソーセージをまくときの断面はこんな感じになります。真ん中にきゅうりとマヨネーズが入ります。
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コツ・ポイント
ソーセージの向きを4のようにするのがポイントかなぁ～☆ちょっと今回は形がいびつになったけど気にしないのも第2のポイントです(*￣∇￣*)；寿司酢の割合は酢1/2ｃ：砂糖大3：塩大1/2が米3Ｃ分ですがご家庭のお味で♪
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