パンを16等分に切る。
まずは食パンを十文字に切り、切ったパンをそれぞれもう一度十文字に切る。

ハムを半分に切って重ねる。さらに横半分に切り、端から幅2cmに切る。

ボウルに卵を割り入れる。白身と黄身が混ざるまで泡立て器でかき混ぜる。牛乳、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。

耐熱の器2個に手でバターを塗る、香りがなくなりくっつきにくくなる。

耐熱の器にパンを入れる。卵液をおたまですくって入れる。

手でパンをひっくり返し、卵液をからめる。パン全体にからめておかないと焦げやすくなる。

ハム、コーンをのせ、チーズものせる。

オーブントースターに入れて、8分ほど焼く。