混ぜるだけ!ぷるんぷるんコーヒーゼリー

クックBRX8VA☆
クックBRX8VA☆ @cook_40110261

とろけるようなぷるぷるさ、ちょうど良い甘さが自慢です。粗熱を取る手間がなく簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
お歳暮などでたくさん頂いたアイスコーヒーでも出来たらいいなと思い作ってみました。

混ぜるだけ!ぷるんぷるんコーヒーゼリー

とろけるようなぷるぷるさ、ちょうど良い甘さが自慢です。粗熱を取る手間がなく簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
お歳暮などでたくさん頂いたアイスコーヒーでも出来たらいいなと思い作ってみました。

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材料

4人分
  1. コーヒー 400cc
  2. お湯 50cc
  3. 砂糖 大さじ4
  4. ゼラチン 5g
  5. ミルクアイスクリームなど お好み

作り方

  1. 1

    使用した材料

  2. 2

    お湯にゼラチン、砂糖を入れよく溶かす。

  3. 3

    コーヒーに2を入れる。

  4. 4

    容器に入れ冷やし固めるたら完成!

コツ・ポイント

2でゼラチンと砂糖をよく溶かすところです。よく溶かせば失敗は必ずありません。溶けにくくてもしばらく混ぜていれば溶けてきます。
アイスコーヒーをホットコーヒーに変えても作れますが粗熱を取る工程をお忘れなく

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