我が家にとってちょうどいい量となめらかさのゼリーの覚書。
絶妙なちゅるんとした食感です。
このレシピの生い立ち
レシピを参考にしても好きな固さにはならなかったので少しずつ調整しました。コーヒーを増やしてちょうどいい食感になりました。