ショコラカップ
チワワわん @cook_40066760
中はしっとり濃厚なショコラです!(^^)!
このレシピの生い立ち
ホールで作るガトーショコラですが
プレゼント用にカップで仕上げました（*^_^*）
ショコラカップ
中はしっとり濃厚なショコラです!(^^)!
このレシピの生い立ち
ホールで作るガトーショコラですが
プレゼント用にカップで仕上げました（*^_^*）
作り方
- 1
◎を耐熱容器に入れレンジで2分チン
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- 2
卵は湯煎しながらハンドミキサーでフワフワにする
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- 3
チンしたチョコはゴムベラでよく混ぜ△を振るいにかけて入れて更にゴムベラでよく混ぜます
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- 4
ラム酒をお好みの量入れて下さい
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- 5
ふわふわの卵を少量入れしっかり混ぜます
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- 6
残りの卵を2度位に分けてゴムベラで切り混ぜして下さい
（アルファベットのJの字を書いて切り混ぜ） -
- 7
かっぷ8分目以下の量を入れて160度で40分焼いてください
-
- 8
こんな感じで膨らみます
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velaine -
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