3分でできる一品■キムタマ
はーばるさん @cook_40082391
ゴマ油が一番のポイント！キムチと卵だけでなんでこんなに食が進むんだ!?(笑)簡単すぎておいしくてごめんなさい。
このレシピの生い立ち
我が家の定番となりつつあり、友達もリクエストしてくれる一品です。
3分でできる一品■キムタマ
ゴマ油が一番のポイント！キムチと卵だけでなんでこんなに食が進むんだ!?(笑)簡単すぎておいしくてごめんなさい。
このレシピの生い立ち
我が家の定番となりつつあり、友達もリクエストしてくれる一品です。
作り方
- 1
よく熱したフライパンにごま油を敷き、とき卵を入れる。
- 2
30秒くらいなにもせずに熱した後にキムチを入れ、ゆっくりかき混ぜながら炒める
- 3
味をみてお好みでめんつゆ少々をかける
コツ・ポイント
ゴマ油がポイントなので、絶対にごま油っ(笑)
卵はかき卵にするよりも大きさが残っていたほうがおいしいので、とき卵を入れた後すぐにはかき混ぜたりしない方が良いです★
めんつゆをかけるのもちょっとしたポイントです。
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