HMとお豆腐でドーナッツ☆
娘と食べたいドーナッツ。簡単なら尚可!四角系!!
このレシピの生い立ち
母がテレビで見て教えてくれました。
作り方
- 1
ＨＭとお豆腐を混ぜます。
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- 2
１の段階ではかなりやわらかいので打ち粉をしながら棒状にします。
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- 3
棒状にしたらフォークの背で模様をつけながら⇒
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- 4
一口大に切っていきます。切り終えたら揚げ油へ投入！
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- 5
揚げたての油を切ったらそれを袋に入れて砂糖・きな粉をまぶします。
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- 6
きな粉の他にも胡麻やシナモンでも美味しいかも?!
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- 7
後日。フォークの模様が浮き出るとお菓子屋さんで作ったみたい☆お土産に如何でしょうか？
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コツ・ポイント
生地がやわらかいので打ち粉は多少多い方が作りやすいと思います。
フォークは幅広がお勧めです。
色々試しましたがもめん豆腐の方が作りやすいです。13/05/2010追加
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17943401
