ジャーで瓶詰サンドイッチ 簡単

みっきい☆☆
みっきい☆☆ @cook_40054541

お腹も膨れるジャーサラダ。固くなったフランスパンもしっとりと美味しく食べれます。
このレシピの生い立ち
急いで外出するとき、見栄えの良いランチジャーが、すぐ簡単にできます。

ジャーで瓶詰サンドイッチ 簡単

お腹も膨れるジャーサラダ。固くなったフランスパンもしっとりと美味しく食べれます。
このレシピの生い立ち
急いで外出するとき、見栄えの良いランチジャーが、すぐ簡単にできます。

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材料

  1. バゲット 1/3本
  2. ゆで卵 1個
  3. トマト 1/2個
  4. ルッコラ 適量
  5. さつまいも 適量
  6. アボカド 1/2箱
  7. 少々
  8. オリーブオイル 大さじ1/2
  9. はちみつ 小さじ1

作り方

  1. 1

    サツマイモは一口大に切り、レンジで柔らかくしておきます。

  2. 2

    他の材料も一口大に切っておきます。

  3. 3

    瓶の底に、アボカド、サツマイモを入れ、ハチミツをひと垂らし。

  4. 4

    パンを入れ、オリーブオイルをひと垂らし。

  5. 5

    トマト、ゆで卵、ルッコラを入れ、軽く塩を振ります。蓋をして出来上がりです。

コツ・ポイント

出来上がって30分以上はおきましょう。パンがしっとりします。

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みっきい☆☆
みっきい☆☆ @cook_40054541
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自宅で塾講師をしながら、ママ&主婦業。手抜き料理を美味しく作ることに生きがいを感じている。難しい料理よりも、簡単でボリュームのある料理が好きな家族に助けられている。ゴーヤ・バジル・ブルーベリーを庭で栽培。レシピは偏りがちかも!?
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