＊セロリの葉の簡単きんぴら＊
ガッちゃん @cook_40025740
セロリの葉、芯の小さな部分を使って、きんぴらにしました！残り野菜もジャンジャン入れちゃいましょう！なかなか癖になる味ですよ☆
このレシピの生い立ち
野菜スティックを食べた後のセロリの葉を有効利用したくて作りました。作ってみるとハマる味！お弁当の定番おかずにしています。
アプリでひらく作り方
- 1
セロリの葉、芯は適当な大きさに切る。人参や大根の皮などの残り野菜は細切りに。
- 2
フライパンにごま油を熱し、残り野菜→セロリの葉の順に強火で炒める。
- 3
●を入れ、汁気がなくなるまで炒める。器に持って、煎りゴマ、お好みで唐辛子を振ったら完成！
コツ・ポイント
人参などの野菜は、あればでＯＫ。人参が入ると彩りがキレイになります。炒めるときは、強火で炒めて水分を飛ばして下さい！
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ささっともう一品★セロリの葉のキンピラ ささっともう一品★セロリの葉のキンピラ
捨ててしまいがちなセロリの葉ですが、キンピラにすると美味しいおかずに大変身。。おつまみにも、お弁当の彩にもどうぞ。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17945422
