究極のおかか梅☆焼きおにぎり!

karikarin
karikarin @cook_40040450

画期的な作り方!フライパンで簡単に焼きおにぎりが出来ちゃいます♪やみつきになるので夜食には要注意?(笑)
このレシピの生い立ち
夜中に小腹のすいた旦那のために作ってみました♪
実家の母がいつも作ってくれていた焼きおにぎりです(^◇^)
食べるときはお箸で食べたほうが食べやすいかも!

究極のおかか梅☆焼きおにぎり!

画期的な作り方!フライパンで簡単に焼きおにぎりが出来ちゃいます♪やみつきになるので夜食には要注意?(笑)
このレシピの生い立ち
夜中に小腹のすいた旦那のために作ってみました♪
実家の母がいつも作ってくれていた焼きおにぎりです(^◇^)
食べるときはお箸で食べたほうが食べやすいかも!

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材料

  1. ご飯 茶碗・軽く一杯分
  2. かつおぶし パック半分
  3. 梅干し 一個
  4. サラダ油 少々
  5. 醤油 適量
  6. 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を薄くひき、ご飯を乗せて広げる。その上に鰹節を振りかける。

  2. 2

    軽く炒めたら、醤油をかけて更に炒める。写真の色になるように、醤油は少しづつかけてください。

  3. 3

    炒めたものをお皿に移し、少し冷めたら両手に塩を振り、おにぎりを作る。

  4. 4

    中央に梅干しを乗せて出来上がり!

コツ・ポイント

作り方はチャーハンを作るような感じです。
サラダ油は少なめにひいてください。
醤油は様子を見ながら少しづつ足してください。
塩加減はお好みで(※梅干しにも塩分がありますから)

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karikarin
karikarin @cook_40040450
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男の子二人のお母さんです。学生時代はイギリスやアメリカに短期留学してました!お菓子作りなどお料理が大好きです(╹◡╹)フラワーアレンジ講師資格持ってます☆夢はサロネーゼ☆マイレシピは簡単でおいしいものをモットーに考案してます!よかったら作ってみて下さいね(*‾∇‾*)
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