ＨＢでアーモンドベーコンパン♪
スイートマム @cook_40109634
生地に、細かく切った材料を混ぜ込み、焼くだけで 美味しいパンに変身です！形も簡単に作れますよ。
みんな大好きです♪
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーで食パンを良く焼くのですが、
たまには、違う味のパンも食べたいと思い作ってみました。
ＨＢでアーモンドベーコンパン♪
生地に、細かく切った材料を混ぜ込み、焼くだけで 美味しいパンに変身です！形も簡単に作れますよ。
みんな大好きです♪
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーで食パンを良く焼くのですが、
たまには、違う味のパンも食べたいと思い作ってみました。
作り方
- 1
★マークの材料をホームベーカリーに入れ、バターロールコースで生地を作ります。
- 2
ベーコン、アーモンドスライス、パセリは、粗いみじん切りにしておきます。
-
- 3
出来上がった生地を取りだし、２、を加え手で混ぜ合わせます。
-
- 4
約３５ｇにして丸めラップをかけ１５分休ませます。
-
- 5
キッチンバサミで切り込みを入れる。
（上に十字と横に十字の２種類作ります。） -
- 6
霧吹きをして、ラップをふんわりかけ30~３５度で４０分発酵させ、上に十字を入れた生地の上にマヨネーズをのせます
-
- 7
予熱したオーブン、
１７０度で１５分焼いたら出来上がりです。 -
コツ・ポイント
生地にベーコンを混ぜると、偏ってしまいますが、だいたい混ざっていれば大丈夫です。
アーモンドダイスにしても良いですよ。（*^_^*）
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