海上レストランの豚＾⑪＾玉丼

戦うコックサン
戦うコックサン @cook_40033537

冷凍庫にいつもある豚挽き肉
一風変わったそぼろ丼にしてみました♬
名に反して海のものは一切使ってませんけどね＾＾；
このレシピの生い立ち
常備食材でちゃちゃっとメシ！！

海上レストランの豚＾⑪＾玉丼

シュリ君's cooksnap of when they made 海上レストランの豚＾⑪＾玉丼.
しおとも's cooksnap of when they made 海上レストランの豚＾⑪＾玉丼.
まほじょ's cooksnap of when they made 海上レストランの豚＾⑪＾玉丼.
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戦うコックサン @cook_40033537

冷凍庫にいつもある豚挽き肉
一風変わったそぼろ丼にしてみました♬
名に反して海のものは一切使ってませんけどね＾＾；
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常備食材でちゃちゃっとメシ！！
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材料

  1. 豚ひき肉 １００ｇ
  2. 卵 １個
  3. ねぎ（青い部分も含めて） １０ｃｍほど
  4. ●水 １／４Cup
  5. ●ダシの素 少々
  6. ●しょうゆ・ケチャップ・みりん 各大さじ１
  7. ●砂糖 大さじ１／２
  8. ごはん １５０ｇ

作り方

  1. 1

    ひき肉を油で炒める♬
    色が変わったら●を入れて煮立てる

  2. 2

    やや煮汁が詰まったら、
    卵を溶き入れ、斜め薄切りにしたねぎを乗せ蓋をして火を止める。

  3. 3

    ごはんに②を乗せたら出来上がり～＾＾

    大人な貴女には♡山椒や花椒粉などを振ってちょっぴりピリっとどうぞ＾＾

コツ・ポイント

ケチャップがポイント～♡　　　笑
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