簡単！ふんわ～り食パン＊ＨＢ使用＊

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ゆうじママ
ゆうじママ @cook_40034346

我が家の朝食に大活躍しているふんわり食パンです！焼きたては美味しすぎて家族で１斤ペロリとたいらげてしまいます（笑）ＨＢ使用で簡単ワザいらずなので是非一度お試しください♪
このレシピの生い立ち
HBの説明書を参考に改良したレシピです。パン屋さんのあの焼きたての味をどうしても家で味わいたくてHBを使って簡単に作ってみました。焼きたてはふんわ～りメチャウマ！！あまりの美味しさに家族で朝から１斤ペロリと平らげてしまいます（笑）HB使用でワザいらずなので簡単です！是非一度この焼きたての美味しさをお試しください♪

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材料

１斤分
  1. 強力粉 ２５０グラム
  2. ドライイースト 小さじ１
  3. スキムミルク 大さじ１
  4. 砂糖 ２０グラム
  5. バター ２０グラム
  6. 塩 小さじ１
  7. 水 １８０ｃｃ

作り方

  1. 1

    パンケースに水、強力粉、砂糖、スキムミルク、塩、バター、ドライイーストの順に入れる。

  2. 2

    本体にセットして食パンコースを選択し、スタートボタンを押す。

  3. 3

    焼きあがったら粗熱を取り、ビニール袋などに入れて乾燥を防ぐ。

コツ・ポイント

HBにセットするだけなので特にコツはありません（笑）気温の高い時（３０度以上）に作る時は水は冷水を使い、量も１０ml減らしたほうが失敗しません。材料を入れる時に塩とドライイーストは必ず離して入れてください。そうしないと膨らみが悪くなってしまいます！

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お菓子作りとお料理が私のストレス発散になっています！これからも日々精進していきたいと思ってま～す♪
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