醤油が決め手!!簡単☆黒ごまペースト
rota @cook_40040894
買うと高い黒ごまペースト。FPがあれば、おうちで簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
黒ごまがスーパーで安売りしていたので。
醤油が決め手!!簡単☆黒ごまペースト
買うと高い黒ごまペースト。FPがあれば、おうちで簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
黒ごまがスーパーで安売りしていたので。
作り方
- 1
黒ごまをFPですりつぶす。
油が出てきて、まわりに付いたのを真ん中に集めてする。を3回位やるといいかんじ。 - 2
鍋にすったゴマと★の材料を入れ、火にかけて練る
- 3
もったりしてきたら、おしょう油を加え混ぜて火を止め
できあがり
コツ・ポイント
油が出るまでよーくすると甘みが出る。甘味は砂糖・メープルシロップ・黒糖でもおいしいです。冷めると少し固まるので、トロトロ状態でOK。パン、クラッカー、おもち、団子、牛乳割り、何でも合います
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17946736
