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栗おこわ
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栗おこわ-レシピのメイン写真

栗おこわ

おじょまん
おじょまん @cook_40023696

ラップに包んで茹でる、簡単おこわです。
このレシピの生い立ち
もち米と甘栗がたくさんあったので作ってみました。

ラップに包んで茹でる、簡単おこわです。
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もち米と甘栗がたくさんあったので作ってみました。

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栗おこわ

おじょまん
おじょまん @cook_40023696

ラップに包んで茹でる、簡単おこわです。
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もち米と甘栗がたくさんあったので作ってみました。

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材料

6個分
  • もち米(半日ほど水に浸けておく) 1カップ
  • 天津甘栗 12個
  • 水 1カップ
  • 塩 小さじ1/2杯弱
  • ごま塩 適宜
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作り方

  1. 1

    もち米はザルに上げて水気をきります。

  2. 2

    鍋にもち米、甘栗、水、塩を入れて火にかけ、水分がなくなるまで混ぜながら煮ます。

  3. 3

    6等分してラップで包み、水が入らないようにしっかりと閉じます。

  4. 4

    鍋に沸かした湯の中に入れ、15分ほど茹でます。(電子レンジを使用してもOKです)

  5. 5

    お好みでごま塩をかけていただきます。

コツ・ポイント

大目に作って冷凍しておくと便利ですよ。

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おじょまん
おじょまん @cook_40023696
2008/01/14 09:26に公開
胃袋がビローンと伸びる夫、顔がビローンと伸びる犬との3人暮らしを楽しんでいます。 我が家の毎日の食卓はこちらで公開中!   http://ojoman.blog84.fc2.com/
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このレシピのキーワード

もち米 甘栗

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