もち米はザルに上げて水気をきります。

鍋にもち米、甘栗、水、塩を入れて火にかけ、水分がなくなるまで混ぜながら煮ます。

6等分してラップで包み、水が入らないようにしっかりと閉じます。

鍋に沸かした湯の中に入れ、１５分ほど茹でます。（電子レンジを使用してもＯＫです）

お好みでごま塩をかけていただきます。