ツナ&卵とベーコンのサンドイッチ
Y☆Bmeal @cook_40110865
簡単&ボリューミーで我が家の定番ランチです♡スープや果物もつければ尚良し。
このレシピの生い立ち
パパッと簡単にお昼ゴハンを作りたくて考えました。
ツナ&卵とベーコンのサンドイッチ
簡単&ボリューミーで我が家の定番ランチです♡スープや果物もつければ尚良し。
このレシピの生い立ち
パパッと簡単にお昼ゴハンを作りたくて考えました。
作り方
- 1
鍋に卵が浸かるくらい水をいれ、ゆで卵を作る。
※沸騰したら、弱火にして8分茹でる。 -
- 2
たまねぎをみじん切りにして、30分程度お酢につけておく。
※今回はかんたん酢を使用。 -
- 3
サニーレタスは洗って水気をきっておく。
-
- 4
ベーコンをカリカリに焼く。
※フライパンシートなどを使用すると焦げ付かずに焼けます。 -
- 5
ゆで卵ができたら、殻をむきフォークでほぐす。
-
- 6
そこにツナ、ブラックペッパー、マヨネーズ、お酢につけておいた玉ねぎを水気を切って加え、混ぜる。
-
- 7
最後にパンにレタス、ベーコン、ツナ&卵の順で盛り付けたら、完成♡
-
コツ・ポイント
ベーコンを焦がさないように、カリカリに焼くと食感も良く美味しさ倍増します。
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