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アボカドのアジア風コロコロサラダ
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アボカドのアジア風コロコロサラダ-レシピのメイン写真

アボカドのアジア風コロコロサラダ

azura
azura @cook_40032437

見た目も可愛いアジア風サラダ♪ナンプラーがいい味出してます♪この一品で栄養も満点です。
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドとナンプラーを合わせてみようと考えました。

見た目も可愛いアジア風サラダ♪ナンプラーがいい味出してます♪この一品で栄養も満点です。
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azura
azura @cook_40032437

見た目も可愛いアジア風サラダ♪ナンプラーがいい味出してます♪この一品で栄養も満点です。
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見た目も可愛いアジア風サラダ♪ナンプラーがいい味出してます♪この一品で栄養も満点です。
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材料

4人分
  • アボカド 1個
  • きゅうり 1本
  • クリームチーズ 40g
  • パプリカ 1/4個
  • ★オリーブオイル 大さじ1杯
  • ★ナンプラー 小さじ1杯
  • ★レモン汁 小さじ1杯
  • ★塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドは皮を剥き、種を取り1cm角に切り、レモン汁（分量外）をかけておく。

  2. 2

    きゅうり、パプリカ、クリームチーズも1cm角に切る。

  3. 3

    1と2の材料を混ぜる。

  4. 4

    ★の材料をよく混ぜ、3とあえて出来上がり！

コツ・ポイント

材料をサイコロ状にすることで食べやすくします。
深みのある小さめのガラスの容器に入れると見た目も可愛く、おもてなしにもぴったりです。

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azura
azura @cook_40032437
2016/09/05 06:52に公開

このレシピのキーワード

サラダ アボカド キュウリ パプリカ クリームチーズ

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