作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、水菜をさっと茹でます。冷水にとってさまし、水気を絞っておきます。
- 2
お湯に酒少々を加えて、沸騰したら牛肉を入れてます。色が変わったらとりだして、水でさっと洗い、水気をとります。
- 3
水菜、牛肉をごまドレッシングであえます。フライドオニオンを適量加え、さっと混ぜます。
- 4
コツ・ポイント
もう一品ほしいなぁ。。 ということで、冷蔵庫にあるもので作りました。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17948281
