フライパンにごま油大さじ1。
ひき肉を色が変わるまで炒めます。

切り干し大根を絞り 2のフライパンで一緒に炒め。

調味料☆を入れ汁気がなくなってきたら出来上がり。最後にラー油を足すと美味しい。
汁気があっても美味しいです。大体で。

辛いのがお好きな方は唐辛子輪切りを調味料と一緒に。