キャベツはスライサーで
ボウルにザルをセットして水を入れた所に落としていく
人参もスライサーして千切りして入れます

林檎は固形石鹸でよく洗います 皮の手触りがゴムっぽさが無くなるまで…
家ではくし切りして 更に小さくカット

林檎は切ったら塩水に浸けておきます
野菜のザルを持ち上げて水切りしておきます
茹で上がったマカロニを別のザルに取り

水気を切って 野菜の中に入れる
塩水に浸けておいたリンゴも水を切って一緒に…
マヨネーズをグリグリかけて塩を少々かけ

大きいスプーンやフォークなどで 両手に１つずつ持ち下から↑に持ち上げ落とすように優しく混ぜていく
マヨが足りなかったら

盛り付けて頂きます
今回はフレッシュパセリが無かったので 瓶で売ってるパセリをかけました
フレッシュの方が美味しいです

マカロニの穴に 箸を差して食べたりしてました

なつき☆ミさんが
青じそをかけて下さいました
パセリない時 良いかもです
有難うございます☆