○ピーマンとシシトウのチャーハン○
こぶたたた @cook_40035275
●ピーマンたちが安い夏に!!●家にピーマン、シシトウがあったら、簡単チャーハンを作ってしまおう♪
このレシピの生い立ち
ピーマンとシシトウが残っていたので・・
○ピーマンとシシトウのチャーハン○
●ピーマンたちが安い夏に!!●家にピーマン、シシトウがあったら、簡単チャーハンを作ってしまおう♪
このレシピの生い立ち
ピーマンとシシトウが残っていたので・・
作り方
- 1
ピーマンは種とへたを除き、１ｃｍ角に切る。
シシトウは小口切り、ニンニクはみじん切りにする。 - 2
フライパンに油大さじ１を中火で熱し、ニンニクを炒める。
香りが出てきたら、ピーマン・シシトウを加え炒める。
塩コショウをし、下味をつける。 - 3
ごはんを加え炒め、全体に火が通ったら醤油を加え、塩コショウで味を調える。
- 4
盛り付けたら、お好みで七味唐辛子を振って完成☆
コツ・ポイント
●今回はピーマン・シシトウのみでしたが、ひき肉なんかを加えるとジューシィでおいしいです☆●コショウは入れすぎないように・・
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