おくらと玉子焼き(レンジで)
Ｋ．Ｋ． @cook_40102228
2016/08/30お弁当用。
6等分に切って冷凍保存しました。
このレシピの生い立ち
簡単に玉子焼きのようなものを作りたくて。
2つ作って、1つは6等分に切り冷凍保存。1つはタッパーのまま冷凍保存しました。
おくらと玉子焼き(レンジで)
2016/08/30お弁当用。
6等分に切って冷凍保存しました。
このレシピの生い立ち
簡単に玉子焼きのようなものを作りたくて。
2つ作って、1つは6等分に切り冷凍保存。1つはタッパーのまま冷凍保存しました。
作り方
- 1
耐熱タッパーに卵1個を溶く。おくらを3本並べて入れる。
500W30秒程度チンする。(卵が半熟気味に固まるまでです) - 2
①の上に塩コショウ少々。溶き卵1個を流して30秒～50秒チン。
- 3
②に溶き卵1個を流し入れて30秒～1分チンする。
- 4
③の卵がすべて固まっていれば完成。
まだなら10秒づつ様子を見ながらチンする。
コツ・ポイント
最初から卵3個とオクラを入れると、オクラが表面に出てきてしまいます。
卵を1個づつチンすることでオクラが中心に来るようにしました。
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