たこ焼き機で!団子入りベビーカステラ★

あわしま堂
あわしま堂 @cook_40099209

甘くて美味しいカステラが、たこ焼き機で簡単に出来ちゃいます!しっとりあま~い子供も大人も大好きな味です♪
このレシピの生い立ち
夏祭りの屋台で見かけるベビーカステラ…これ、たこ焼き機で作れないか?!と思い立ち、やってみました!^^中からお団子がとろ~っと、外はさっくさく!たこ焼きパーティーのデザートに、お子様と一緒に3時のおやつに★是非色々な具で試してみて下さい♪

たこ焼き機で!団子入りベビーカステラ★

甘くて美味しいカステラが、たこ焼き機で簡単に出来ちゃいます!しっとりあま~い子供も大人も大好きな味です♪
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夏祭りの屋台で見かけるベビーカステラ…これ、たこ焼き機で作れないか?!と思い立ち、やってみました!^^中からお団子がとろ~っと、外はさっくさく!たこ焼きパーティーのデザートに、お子様と一緒に3時のおやつに★是非色々な具で試してみて下さい♪

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材料

16個分
  1. 薄力粉 120g
  2. 3個
  3. 砂糖 180g
  4. はちみつ 大さじ2
  5. 牛乳 大さじ2
  6. サラダ油 大さじ2強

作り方

  1. 1

    ボウルに卵をときほぐし、砂糖を2.3回に分けながら加え、しっかりと混ぜていきます。

  2. 2

    砂糖が全部混ざったら、はちみつを加え、更に混ぜていきます。その後少しずつ薄力粉を加え、さっくり混ぜていきます。

  3. 3

    薄力粉が混ざったら、牛乳とサラダ油を回し入れます。これで生地の完成です★

  4. 4

    ここからはたこ焼き機で焼いていきます!鉄板に薄く油をひいてから、スタート!

  5. 5

    生地を流しこんで…

  6. 6

    具は、お好みのお団子を!今回は、みたらし・よもぎ・芋あん団子にしました。

  7. 7

    くるくるくる~と!砂糖が多いので、焦げすぎないように、注意して下さい

  8. 8

    完成です!

コツ・ポイント

砂糖が多いので、焦げないようにくるくると回しながら作って下さい!少しこげても、さくっとしていて美味しいですよ^^

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みなさんこんにちは!我々は日本初(?)の和菓子アレンジャーであります!!これから和菓子を使った簡単・楽しいレシピを公開していきます。よろしくおねがいします♪
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