タコのゴマわさ

ななきんぐゥ
ななきんぐゥ @cook_40084501

5分もかからずにお通しが出来るので急いでいるときに助かるレシピです
このレシピの生い立ち
タコと言えばキュウリやワカメとの三杯酢か酢味噌くらいしか作ってなかったので変わった物をと考えた時にゴマドレッシングが目に入りタコについてきたワサビと混ぜてみたら美味しかったので作ってみました。

タコのゴマわさ

5分もかからずにお通しが出来るので急いでいるときに助かるレシピです
このレシピの生い立ち
タコと言えばキュウリやワカメとの三杯酢か酢味噌くらいしか作ってなかったので変わった物をと考えた時にゴマドレッシングが目に入りタコについてきたワサビと混ぜてみたら美味しかったので作ってみました。

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材料

  1. ゆでダコ(頭の部分) 300g
  2. キュウリ 2/3本
  3. 大葉 8枚
  4. ゴマドレッシング 大さじ3
  5. ワサビ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ゆでダコは食べやすい大きさに切る。キュウリは薄切りにする。大葉を千切りにする

  2. 2

    ゴマドレッシングとワサビを混ぜ合わせゴマダレを作る。

  3. 3

    切った材料とゴマダレを混ぜ合わせて出来上がりです

コツ・ポイント

何のコツもありません。練りゴマがあればオリーブオイルとワサビ醤油を加えてゴマダレを作っても美味しいです

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ななきんぐゥ
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に公開
主婦なりたての娘に勧められて登録してからもうすぐ5年になるおばあちゃんです。クックパッドのページをあけて毎日のように献立の参考にさせて頂いてましたが、最近、初めて自分のレシピを投稿してみました。初めてつくレポを頂いたりした時は超感激でした。何十年と主婦を続けて来ましたが、少しでもそれを活かして古くて新しい物を発信して行きたいと思います。
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