包丁でりんごを半分に切り、さらに3つに割る。今回はそのうち二切れ使います。

細工は果物ナイフを使います。

マークのＰの縦棒を逆三角形の斜めに切り、Ｐの丸いところの外側をぐるりと切込み入れる。