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ニンニク香るきゅうりの梅肉和え
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ニンニク香るきゅうりの梅肉和え-レシピのメイン写真

ニンニク香るきゅうりの梅肉和え

misebo
misebo @cook_40048887

ニンニクがきいたパンチのある浅漬け
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浅漬け感覚で作ってみました

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材料

  • きゅうり 3本
  • にんにく(すりおろし) 1かけら
  • 鷹の爪(輪切り) 小1本
  • 梅干し 1個
  • ごま油 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは乱切りに

    • ニンニク香るきゅうりの梅肉和え作り方1写真
  2. 2

    鷹の爪、すりおろしにんにくを入れる

    • ニンニク香るきゅうりの梅肉和え作り方2写真
  3. 3

    粗めに切った梅干しも入れる

    • ニンニク香るきゅうりの梅肉和え作り方3写真
  4. 4

    ナイロン袋に入れ少し揉んでから冷蔵庫で一晩寝かせる

コツ・ポイント

ナイロン袋に材料を入れクチュクチュするだけです

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misebo
misebo @cook_40048887
2016/09/03 22:01に公開
最愛なる娘を持つ母です。おかんの味をどこまで伝授できるか ???クックパッドを利用して頑張ります。
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このレシピのキーワード

梅肉和え キュウリ にんにく 梅ぼし トウガラシ

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