アボカドのポテサラ焼き
アボカドと余ったポテトサラダでボリューム満点のおかずに。塩昆布がアクセントです。
このレシピの生い立ち
アボカドモニターです。
作り方
- 1
アボカドを半分に切り種を取る。
- 2
アボカドに塩昆布をパラパラ乗せ、その上にポテトサラダを100ｇずつ山になるように盛る。
- 3
パン粉とオリーブ油を混ぜポテトサラダに付ける。
- 4
トースターで１~２分、焦げ目がつくまで焼く。
コツ・ポイント
溶けるチーズやブラックペッパーをまぶしても美味しいです。
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