カツオの蜂蜜煮
管理栄養士Ys @cook_40034006
カツオを醤油とみりんで甘辛く煮るんですが、そこにさらにコクを出すために蜂蜜を入れて煮ました！
このレシピの生い立ち
お弁当にあいそうなので甘辛くにてみました
カツオの蜂蜜煮
カツオを醤油とみりんで甘辛く煮るんですが、そこにさらにコクを出すために蜂蜜を入れて煮ました！
このレシピの生い立ち
お弁当にあいそうなので甘辛くにてみました
作り方
- 1
1.カツオをぶつ切りにし、鍋に調味料を入れ煮詰める
（弱火でことこと） - 2
- 3
コツ・ポイント
新鮮なカツオを使用してください！生姜を入れることで臭みがきえる
似たレシピ
-
-
-
-
簡単♪和食おかず！カツオがんもの煮物！！ 簡単♪和食おかず！カツオがんもの煮物！！
ヘルシーな鰹に、がんものコクが美味しい、簡単な煮物です(*^^*)直ぐに作れるので、朝食や、和食のあと一品に♪＊°
-
簡単！ 和食 かつおと油揚げ 根菜の煮物 簡単！ 和食 かつおと油揚げ 根菜の煮物
カツオと油揚げ、根菜の簡単な和風煮です(^-^)野菜たっぷり、油揚げのコクで、鰹が美味しく食べられます♪ -
-
カツオと大根の煮物☆タタキの残りでお試し カツオと大根の煮物☆タタキの残りでお試し
見切り品のカツオのタタキを生で食べるのは引けるけど煮物ならOKという方に。ブリ大根ならぬカツオ大根。カツオの味がシミシミ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17950976
