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*レンジで6分 めっちゃ野菜*-レシピのメイン写真

*レンジで6分 めっちゃ野菜*

CooKまるのすけ
CooKまるのすけ @cook_40111527

大人気の無限ピーマンをカラフルにしました。ごま油と鶏ガラスープの黄金比を考えた方、天才です!お箸がご飯が止まらない~!

このレシピの生い立ち
tokuherbさんの無限ピーマン(ID: 20127799)を参考にさせていただき、野菜をカラフルに混ぜました!

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CooKまるのすけ
CooKまるのすけ @cook_40111527

大人気の無限ピーマンをカラフルにしました。ごま油と鶏ガラスープの黄金比を考えた方、天才です!お箸がご飯が止まらない~!

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材料

2~3人分(目安)
  • にんじん 1本
  • なす 2本
  • ピーマン 小3個
  • ゴーヤ 小1個
  • ごま油 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素(中華だし) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    これらの野菜をすべて細く(薄く)切ります。

    • *レンジで6分 めっちゃ野菜*作り方1写真
  2. 2

    切ったものからシリコンスチーマー(耐熱容器)に並べます。

    • *レンジで6分 めっちゃ野菜*作り方2写真
  3. 3

    ごま油と鶏ガラスープの素(中華だし)をまんべんなくふりかけます。(混ぜなくても大丈夫)

    • *レンジで6分 めっちゃ野菜*作り方3写真
  4. 4

    蓋をして、600Wのレンジで3分加熱し、一度取り出して軽く混ぜます。

    • *レンジで6分 めっちゃ野菜*作り方4写真
  5. 5

    さらに3分加熱したら完成です。(ピーマンが苦手なのでやわらかめに仕上げましたが、歯応えを求める人は時間調整してね!)

    • *レンジで6分 めっちゃ野菜*作り方5写真
  6. 6

    色分けして盛りつけてもいいですし、

    • *レンジで6分 めっちゃ野菜*作り方6写真
  7. 7

    ごまをまぶして混ぜてもおいしい!

    • *レンジで6分 めっちゃ野菜*作り方7写真
  8. 8

    ご飯に乗せて丼でもイケます!

    • *レンジで6分 めっちゃ野菜*作り方8写真

コツ・ポイント

ピーマンは、ヘタと種をとったあと、縦に半分に切ってから横に千切りしていくとやわらかいかも。
レンジでの加熱時間はお好みで調整してください。

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CooKまるのすけ
CooKまるのすけ @cook_40111527
2016/09/01 14:59に公開
楽チンで、子どもから大人までハッピーに食べられるものを目指しています(*^^*)
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このレシピのキーワード

なす ゴーヤ にんじん ピーマン

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