*バレンタインにも♡カップケーキ *

ラピパピ
ラピパピ @cook_40022319

覚えやすい分量で作り方も混ぜていくだけなので簡単♪
このレシピの生い立ち
さくふわカップケーキをラーマバター好きの為のマーガリンを使い作ってみました☆バレンタインバージョンです♪

*バレンタインにも♡カップケーキ *

覚えやすい分量で作り方も混ぜていくだけなので簡単♪
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さくふわカップケーキをラーマバター好きの為のマーガリンを使い作ってみました☆バレンタインバージョンです♪

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材料

3cmのプチカップ15個分
  1. 薄力粉(スーパーバイオレット使用) 100g
  2. ベーキングパウダー 5g
  3. ラーマバター好きのためのマーガリン 50g
  4. 砂糖 50g
  5. 卵Lサイズ 1個
  6. 牛乳 50cc
  7. 生クリーム 100cc
  8. 板チョコ 1枚
  9. アラザンなどの飾り お好みで

作り方

  1. 1

    材料は計っておく。
    オーブンは170度の予熱開始。薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるっておく。

  2. 2

    ボウルにラーマバター好きのためのマーガリンをいれホイッパーで滑らかになるまで混ぜる。

  3. 3

    そこに砂糖を加え白っぽくなるまでよく混ぜる。

  4. 4

    次に卵をときほぐして3回ほどに分けて加え、そのつどよく混ぜる。

  5. 5

    牛乳も加えてよく混ぜる。

  6. 6

    ふるった粉類をさらにふるいながら加えゴムベラでさっくり切るように混ぜる。

  7. 7

    型に7分目くらいまで生地をいれ天板に乗せて170度で20分焼く。

  8. 8

    板チョコを砕いて湯銭で溶かし、7分立てにした生クリームに加えてハンドミキサーで混ぜ生チョコクリームを作る。

  9. 9

    生チョコクリームとアラザンや♡ のチョコでデコって出来上がり!

コツ・ポイント

焼くときは生地が膨らむのでカップ同士少し離しておいたほうがいいです。

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いつもつくれぽありがとうございます♪本当嬉しすぎです☆高校生の男子と9歳の女子がいます☆片付けは嫌いですがwお料理お菓子作り好きでちょこちょこ作っています☆誕生日やクリスマスなどイベントはすべて手作りケーキでお祝いしています♪
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