後乗せハム♡ピーマン玉葱さっぱりトースト
ミッキーアン @mickey_anne
ピーマン・ハムを使ったさっぱり系のトーストにハムを後乗せしたトーストです。
このレシピの生い立ち
ﾋﾟｰﾏﾝ・ﾊﾑを使ったトーストにハムを後乗せしてみました。
後乗せハム♡ピーマン玉葱さっぱりトースト
ピーマン・ハムを使ったさっぱり系のトーストにハムを後乗せしたトーストです。
このレシピの生い立ち
ﾋﾟｰﾏﾝ・ﾊﾑを使ったトーストにハムを後乗せしてみました。
作り方
- 1
玉葱は繊維に垂直に薄くスライスする。ピーマンはお好みの暑さにスライスする。
- 2
ボウルに１の玉葱・ピーマンと顆粒コンソメ、白ワイン、レモン汁、ハーブソルトを入れて混ぜ、オリーブオイルを加えて絡める。
-
- 3
＊今回２に練り辛子も加えています。お好みでどうぞ。
- 4
パンに２を乗せて均一に拡げる。
-
- 5
シュレッドチーズを乗せてマヨネーズを絞り粗挽き胡椒をふって色よくトーストする。
-
- 6
ハム（今回薄切りハム3枚使用）を乗せて粉チーズと手でちぎったパセリを散らし、お好み量のレモン汁をふって完成です。
-
コツ・ポイント
玉葱・ピーマンは軽く加熱してから用いても結構です。
ハムはお好みのものをお使いください。
ハーブソルトはお好みのものをお使いください。
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