生トウモロコシの粒取り
りぃな26 @cook_40104559
かきあげ用などに綺麗に粒を取りたい方へ。
このレシピの生い立ち
なかなか包丁ですると芯に残り勿体無いと思っていたのと、かきあげ用に綺麗にとりたかったので。
生トウモロコシの粒取り
かきあげ用などに綺麗に粒を取りたい方へ。
このレシピの生い立ち
なかなか包丁ですると芯に残り勿体無いと思っていたのと、かきあげ用に綺麗にとりたかったので。
作り方
- 1
トウモロコシの皮、ひげを取り除き、半分に切れ目をつけておる。
-
- 2
左手で切り口と反対側を持ち、右手で切り口側から粒の間に指を入れ手前に軽く倒すと簡単にとれます。
-
- 3
こんなに綺麗にとれます。
-
コツ・ポイント
そんなに力はいりません。数粒ずつしかとれないのが難点ですがかなり早くとれますよ★
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