損得♡バタコやんのおかゆで簡単ベーグル
★☆ももたくママ☆★ @cook_40093564
損得のバタコやんのおかゆで簡単ベーグルを作ってみました(*^^*)
モチっとズッシリ感すごいベーグルです。
このレシピの生い立ち
春頃日テレで見てから作ろうと思っておかゆを買っていたので作ってみました♪
損得♡バタコやんのおかゆで簡単ベーグル
損得のバタコやんのおかゆで簡単ベーグルを作ってみました(*^^*)
モチっとズッシリ感すごいベーグルです。
このレシピの生い立ち
春頃日テレで見てから作ろうと思っておかゆを買っていたので作ってみました♪
アプリでひらく作り方
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イオンのおかゆ使用
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- 2
耐熱ボウルにおかゆ、砂糖、ドライイーストを入れて混ぜる。
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- 3
レンジで600Wで30秒人肌にUPする。
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- 4
おかゆに強力粉、塩、オリーブオイルを入れ混ぜる。
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- 5
しっかりと混ぜてこねまくる！
ポイントは「出して外に引っ張って中に入れて伸ばす」
衝撃でモチモチに♪ -
- 6
今回ブルーベリーをいれましたが、ドライフルーツを入れるのがオススメです♪
水分があると混ぜにくかったです、
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- 7
ナンの形に麺棒で伸ばし細い方からクルクル巻き端と端をくっつけて形を整える。
麺棒などには強力粉をつけるとくっつきにくい★ -
- 8
沸騰したお湯にハチミツを入れ、生地を30秒茹でる
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- 9
オーブンを200度に温め20分焼く。
焼き色が付いていなければ５分追加する
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- 10
これくらいの焼き色で出来上がり♡
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- 11
素朴な味だったので、ブルーベリージャムとクリームチーズで美味しくいただきました♪
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- 12
発酵がスピーディなので、出来立てを食べてくださいね♡
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コツ・ポイント
旨味が少したりないので、甘めのドライフルーツを入れたほうが美味しいと思います(*^^*)
なくてもジャム&クリームチーズでも美味しくいただけます♪
つくれぽ
掲載本【暮らしニスタマガジンVOL1】【100円グッズでいつもスッキリ！収納】etc.♡1/13TVショッピングでリビングが使用例に♪ももたくママで検索してね^_−☆2015.12.27よりスタート！5歳、13歳の育ち盛りな子供達の笑顔が見たいです^ ^【LIMIA】【暮らしニスタ】【100均大好きDIY&おうちcaféブログ】【インスタyu_chaaaaan10】
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