レーズン、アーモンド、くるみ、ドライフルーツミックス、クランベリーを刻む。

大麦をフライパンで香ばしくなるまで炒る。（ちょっと薄茶色位）。一旦取り出し、ココナッツもサッと乾煎りする。

三温糖、ハチミツ、バターを鍋で溶かし、バニラエッセンスを加え、１と２を混ぜ合わせたものを入れて絡める。

オーブントースターの鉄板の上に、クッキングシートを敷き、7mm位の厚さに３を広げる。

ホイルをかぶせて、オーブントースターで8分位焼く。オーブンシートごと外し、完全に冷めてから好きな大きさに切る。