◆糖尿病◆もやしとワカメのポン酢あえ

Name: ◆糖尿病◆もやしとワカメのポン酢あえ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 1/2袋（100g）; わかめ 70g; ちくわ 1本; 白炒りゴマ 小1; 味ポン 少々

☆桐人愛☆ @cook_40050514

低カロリー食材でヘルシーな一品です☆
このレシピの生い立ち
昔から母が作ってくれていた低カロリーな一品です☆
低カロリーで、コレステロールの酸化を防いだり動脈硬化の予防や発がん抑制効果がある言われているワカメは、糖尿病の旦那の為によく料理に入れるようにしています。

◆糖尿病◆もやしとワカメのポン酢あえ

☆桐人愛☆ @cook_40050514

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材料

2人分

もやし 1/2袋（100g）
わかめ 70g
ちくわ　 1本
白炒りゴマ　小1
味ポン　少々

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作り方

1

ちくわは斜め薄切りにし、生ワカメはざく切りにする。
2

もやしは水で洗い熱湯で1分茹で水けを切る。
3

ボールに１、２を入れ味ポンであえ器に盛り、白炒りゴマを散らしたら完成。

コツ・ポイント

低カロリーな食材を使用したさっぱり味の一品です☆
ワカメは乾燥ワカメでも問題ありません。

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つくれぽ

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☆桐人愛☆ @cook_40050514

2013/01/30 02:12に公開

糖尿病の旦那のためにヘルシーでなるべく簡単な（笑）料理を日々作ってます！ホームページでも糖尿病の方に作る毎日のおかずを色々アップ中です。他にも糖尿病コラムや、糖尿病をわかりやすくマンガで紹介しています。同じ糖尿病を持つ方や、そのご家族の皆様のお役にたてればと夫婦で頑張っています。よかったら見て下さいね！http://dmlove.jp/cooking/

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