Ａのニンニクはスライスして、Ａを全てフライパンに入れて弱火でじっくりニンニクに色をつける。色がついたらニンニクを１へ。

にんにくを取り出した２に肉を入れて、お好みの火加減で焼き、最後に塩コショウ（分量外）で軽く味を調える。

３を皿に盛り付け、１を肉にとろりとかけて出来上がり。