キャベツと生姜のポカポカお味噌汁
menako @cook_40060962
寒い季節にぴったり♪
心も体も温まるキャベツと生姜のお味噌汁です。
大人は大好きな味です☆
このレシピの生い立ち
寒い季節になってきたので、体を温める効果抜群の生姜を使ってみました♪
溶き卵を加えるとまろやかなお味になりますよ＾＾
キャベツと生姜のポカポカお味噌汁
寒い季節にぴったり♪
心も体も温まるキャベツと生姜のお味噌汁です。
大人は大好きな味です☆
このレシピの生い立ち
寒い季節になってきたので、体を温める効果抜群の生姜を使ってみました♪
溶き卵を加えるとまろやかなお味になりますよ＾＾
作り方
- 1
キャベツは一口大に切り、生姜は薄くスライスしてから千切りにする。
- 2
だし汁（今回は鰹だしを使いました。）を煮立たせる。
- 3
キャベツと生姜を加え、キャベツが柔らかくなるまで火にかける。
- 4
お味噌を溶かし入れる。
- 5
器に入れたら、みじん切りにした万能ねぎをトッピング♪
完成です＾＾
コツ・ポイント
生姜のおかげで、本当に一瞬で体がポカポカ温まります♪
溶き卵を入れるともっとまろやかなお味になりますよ＾＾
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