ゴーヤは半分に割り中の種とワタを取る。

下処理したゴーヤをラップしてレンジで3分加熱する。

レンジで加熱したゴーヤをアルミに並べてツナとカレー粉とマヨネーズを和えたものを乗せる。

チーズをのせてこんがりするまでグリル又はトースターで焼き上げる。