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イチゴで甘酸っぱい朝食を
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イチゴで甘酸っぱい朝食を-レシピのメイン写真

イチゴで甘酸っぱい朝食を

築山紀子
築山紀子 @cook_40030544

甘酸っぱいジャムのようなフルーツと
小麦の香りと一緒に
カフェオレをたっぷりと・・・
このレシピの生い立ち
カフェオレに合わせたくて。
バルサミコ酢が苦手だという方、ぜひ試してみてください。
酸ではなくコクが残るので
きっとバルサミコ酢が好きになれます!

http://ameblo.jp/norikostyle2/

甘酸っぱいジャムのようなフルーツと
小麦の香りと一緒に
カフェオレをたっぷりと・・・
このレシピの生い立ち
カフェオレに合わせたくて。
バルサミコ酢が苦手だという方、ぜひ試してみてください。
酸ではなくコクが残るので
きっとバルサミコ酢が好きになれます!

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築山紀子
築山紀子 @cook_40030544

甘酸っぱいジャムのようなフルーツと
小麦の香りと一緒に
カフェオレをたっぷりと・・・
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バルサミコ酢が苦手だという方、ぜひ試してみてください。
酸ではなくコクが残るので
きっとバルサミコ酢が好きになれます!

http://ameblo.jp/norikostyle2/

甘酸っぱいジャムのようなフルーツと
小麦の香りと一緒に
カフェオレをたっぷりと・・・
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バルサミコ酢が苦手だという方、ぜひ試してみてください。
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材料

1人分
  • パン 1枚
  • イチゴ 5~7個
  • バター 10g
  • 砂糖 大さじ1/2
  • バルサミコ酢 大さじ1
  • 粉糖 適宜
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作り方

  1. 1

    イチゴは洗ってヘタ取り半分にカットする。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、イチゴをソテーする。

    • イチゴで甘酸っぱい朝食を作り方2写真
  3. 3

    ②に砂糖を入れ、火を強めてソテーし、バルサミコ酢を加え煮詰める。

    • イチゴで甘酸っぱい朝食を作り方3写真
  4. 4

    カリッと焼いたパンの上に③を乗せ、粉糖をまぶして完成。

    • イチゴで甘酸っぱい朝食を作り方4写真

コツ・ポイント

やっぱり・・甘酸っぱい香りとカフェオレは最高ですね。

これはブラックよりも断然カフェオレ向きです。

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築山紀子
築山紀子 @cook_40030544
2013/02/01 23:44に公開
ワインエキスパート・チーズプロフェッショナル 兵庫県宝塚市にてワイン・チーズ・おつまみレッスン開催しております。https://ameblo.jp/norikostyle2/https://www.instagram.com/noriko.norikostyle/
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イチゴ バター

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