ラム酒香る♪ココアぼーる
_choco_ @cook_40072850
お酒が好きな人にどうですか？置いておくほどおいしくなる～
このレシピの生い立ち
お酒がきいたお菓子が食べたくて・・・
バレンタインにもちょうどいいようなものが作りたかったので
ラム酒香る♪ココアぼーる
お酒が好きな人にどうですか？置いておくほどおいしくなる～
このレシピの生い立ち
お酒がきいたお菓子が食べたくて・・・
バレンタインにもちょうどいいようなものが作りたかったので
アプリでひらく作り方
- 1
スポンジを小さくちぎる。
くるみを砕いておく。
板チョコはドライフルーツと同じぐらいの大きさに刻む。 - 2
①とラム酒漬けフルーツをすべて混ぜて、牛乳も回しかける。
- 3
手でぎゅっと握りながら丸める。
- 4
ココアをまぶして完成☆
- 5
今回のスポンジは100均にあるスポンジケーキミックスを焼いて作りました。失敗したものやカステラでもおいしくできます。
- 6
クルミとチョコはあまり大きすぎるとまとまりにくいのでドライフルーツぐらいの大きさまでは小さくしてください。
- 7
牛乳はスポンジによって加減してください。しっとりしているものだと少し水分がおおすぎになるかも・・・？
コツ・ポイント
丸めるときに崩れやすいので、しっかりぎゅーっと握りながらすることかな？しっかり握ってないとココアをまぶすときや食べるときに崩れやすくなります。
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