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*簡単☆めちゃ旨☆焼肉ちらし*
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*簡単☆めちゃ旨☆焼肉ちらし*

*コロママ*
*コロママ* @cook_40102320

豚コマで激安♪超簡単に美味しく華やかな焼肉ちらしができちゃいます♪パーティーにも、普段のごはんにも☆丼にしてもオッケー!
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豪華に見える簡単で安上がりなパーティーごはんが作りたくて♪

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材料

3~4人分
  • ごはん 1.5合
  • 豚コマ 200g
  • 卵 2個
  • キャベツの葉 3~4枚
  • 青ネギ 適量
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りに、青ネギは小口切りにする。

  2. 2

    卵をといて、砂糖大①塩少々で味付けし、錦糸卵を作る。

  3. 3

    豚コマを細かく切り、ごま油大①を熱したフライパンで炒め火が通ったら、醤油、酒、みりん各大②砂糖大①~②をいれてからめる。

  4. 4

    大き目の皿にごはんを平らに盛り、キャベツ、錦糸卵の順にのせる。

  5. 5

    炒めた豚コマをのせて、汁を回しかける。白ごまをふりかけ、青ネギをちらしたら完成☆

コツ・ポイント

*取り分けたら混ぜてがっつり食べちゃって♪

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*コロママ*
*コロママ* @cook_40102320
2013/01/30 09:58に公開
超ぶきっちょ&面倒くさがりな私が、簡単に美味しく作れる自慢のレシピ公開します♪誰でも作れる簡単なものしかないですが、味は絶対おいしいです☆ブログは閉鎖し、ごはん日記で、日々の食事、きれいで健康でいるための日々の事。なんでも載せてるので、宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

焼き肉 キャベツ 卵 豚こま ご飯 青ネギ

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