いわしハンバーグ離乳食幼児食掴み食べ

いわしハンバーグ離乳食幼児食掴み食べ-レシピのメイン写真

いわしハンバーグ離乳食幼児食掴み食べ

yucosun @cook_40090508

お魚バーグで掴み食べもすすむ！小骨も気にならずカルシウムも。
このレシピの生い立ち
バジルの香りが食欲をそそります。
冷凍も可。バックバクです。

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バジルの香りが食欲をそそります。
冷凍も可。バックバクです。

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yucosun @cook_40090508

お魚バーグで掴み食べもすすむ！小骨も気にならずカルシウムも。
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バジルの香りが食欲をそそります。
冷凍も可。バックバクです。

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冷凍も可。バックバクです。

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材料

いわしミンチ（味なし） 120g
溶き卵大さじ１
パン粉大さじ１
玉ねぎ 1/4玉
しめじ 20g程度
バジル（乾燥でOK) 少々
塩コショウ（なしでも可）ごく少々

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作り方

1

玉ねぎ、しめじはみじん切りしてレンジでチンOR炒めて柔くしておく
2

材料をすべて入れよく混ぜる。(1分）
3

熱したフライパンに直径2～3cm、厚さ5mmくらいの小さめにスプーンで整形。
4

弱めの中火で焼く。
お魚なので火は通りやすいです。表面に軽くきつね色部分が出たらOK

コツ・ポイント

玉ねぎとしめじはあらかじめ火を通して甘味をだしておく。
食べが悪いベビーちゃんは塩コショウをしてみてください。無くても十分美味しいです。

粉チーズなどでアレンジも^^

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yucosun

yucosun @cook_40090508

2013/02/15 06:50に公開

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