簡単でさっくさく！舞茸の天ぷら

簡単でさっくさく！舞茸の天ぷら-レシピのメイン写真

簡単でさっくさく！舞茸の天ぷら

KAMORAN @cook_40093053

簡単で激ウマ！！
さっくさく舞茸の天ぷらです！

食べ出したら止まらな～い♪♪
このレシピの生い立ち
母が作ってくれる、絶品レシピです！！

簡単で激ウマ！！
さっくさく舞茸の天ぷらです！

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KAMORAN @cook_40093053

簡単で激ウマ！！
さっくさく舞茸の天ぷらです！

食べ出したら止まらな～い♪♪
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材料

２人分

舞茸 1パック
揚げ油適量
☆衣☆
●小麦粉 50g
●砂糖小さじ１
●塩２つまみ
●炭酸水(なかったら牛乳) 100cc

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作り方

1

●を混ぜて、衣を作る。
舞茸を食べやすい大きさに手でほぐしておく。
揚げ油を１８０度に温める。
2
衣を両面につけ、１８０度の油でかりっと黄金色になるまで揚げる。
3

お好みで天ぷらのつゆにつけて、頂いてください♪
※天つゆに大根おろしとしょうがを混ぜてつけるのが、オススメです♪

コツ・ポイント

衣は両面につけ、揚げている間はあまり舞茸に触らないこと。

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KAMORAN @cook_40093053

2017/01/13 10:35に公開

このレシピのキーワード

天ぷらサイダー牛乳まいたけ小麦粉

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