トマト味の炊き込みピラフ☆
炊飯器でカンタン☆ほったらかしで美味しいピラフのできあがり♪
このレシピの生い立ち
大好きな炊き込みピラフを応用してみました！
アプリでひらく作り方
- 1
お米は研いで炊飯器に入れ、表示の目盛りより少し少な目に水を入れる。
- 2
玉ねぎは1㎝角、ベーコンは1㎝幅(ブロックベーコンの場合は拍子切り)に切る。トマトはヘタをくりぬいておく。
- 3
①の炊飯器に、玉ねぎ・ベーコン・ミックスベジタブルを入れ、コンソメを崩して入れる。
- 4
一番上にトマトをそのまま置き、フタをして普通に炊く。
- 5
炊き上がったら、トマトを潰しながら混ぜる。皮が気になる場合は潰す前にめくる。(ツルッとむけます♪)
- 6
バターを入れて、溶かしながら混ぜ、味をみて塩コショウをする。
- 7
器に盛って、パセリと粗びきコショウをふればできあがり♪
- 8
残ったピラフにホワイトソース&チーズをのせてドリアにしてみました☆コレまた美味です♪
-
コツ・ポイント
切って入れて炊いて混ぜる!!それだけです☆
つくれぽ
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