豚肉☆くるくる巻きフライ
なんちゅうまま @cook_40111416
見た目も小さくてかわいいのでお弁当にもピッタリ☆豚肉くるくる～っと巻いて夜ご飯の主役にしちゃって下さいヽ(・∀・)ﾉ
このレシピの生い立ち
小さい子供でも食べやすい大きさのフライが作りたかったので☆
豚肉☆くるくる巻きフライ
見た目も小さくてかわいいのでお弁当にもピッタリ☆豚肉くるくる～っと巻いて夜ご飯の主役にしちゃって下さいヽ(・∀・)ﾉ
このレシピの生い立ち
小さい子供でも食べやすい大きさのフライが作りたかったので☆
作り方
- 1
豚肉をまな板などに並べます。
軽く塩コショウ、、、 - 2
端からくるくる～と巻いていきます。
- 3
小麦粉→卵→パン粉の順につけます。
- 4
揚げ油でキツネ色になるまで揚げます。
わたしはフライパンに半分より少し少なめの
油で揚げました☆ - 5
中まで火が通ってなかったら少しレンジでチンして下さい☆
コツ・ポイント
スライスチーズ、大葉などがあれば色々と一緒に巻いちゃって下さい☆
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豚肉に海苔とチーズをくるくる巻いて揚げるだけ。中からとろ～りチーズが(*・艸・)何故か、最初カキフライの味がします（笑）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17955131
